Descriere
La atelierul KOFI TI din Buftea am reinventat cascara. Am creat o limonada acidulata fara conservanti, coloranti, arome adaugate sau E-uri. Un energizant natural cu putine calorii si putina cofeina.
Cascara Lemonade este prima băutură îmbuteliată din cascara produsă în România. Aceasta este limonadă acidulată din CASCARA (pulpa cireșei de cafea). O bautură naturală, fără conservanți, coloranţi, arome adăugate sau E-uri.
Ingrediente: infuzie din cascara (apă filtrată, cascara din cafea de specialitate cultivată în ferme mici din America Latină), zahăr nerafinat din trestie, suc din lămâi siciliene presate la rece (6%), dioxid de carbon.
CE ESTE CASCARA?
Fructele arborelui de cafea cresc sub forma unor cirese. Cascara este pulpa fructului, iar boabele de cafea sunt samburii.
In mod suprinzator cascara nu are gust de cafea, ci o aromă fructata. Cascara se afla intre ceai si cafea: provine din arborele de cafea, contine de 4-8 ori mai putină cofeina, insa in mod traditional este uscata si infuzata precum un „ceai”.
Bautura fara alcool.