Oriel - Quadrupel - Oban BA

Descriere

Oriel Beer continua seria Quadrupel Barrel Aged de data aceasta cu o bere artizanala invechita in butoaie Oban.

Este o bere somptuoasa, cea mai reprezentativa din gama noastra. Brasata cu rabdare si pasiune, in stilul unui clasic Quadrupel belgian, din ingrediente alese, malt de orz de baza si malturi de orz de specialitate, fulgi de orz si ovaz, doua tipuri de hamei, zahar candel brun si fermentata cu o drojdie lichida de tulpina belgiana. Prima impresie este data de culoarea cafenie, cu note elegante de lemn picant, iod, ciocolata si fulgi de cenusa. Gustul este bogat si intens, cu note de fum de turba, fructe uscate, biscuiti, nuci pecan, stafide, fulgi de sare si ciocolata. Postgustul este opulent, cu note fine. Aceasta bere a fost maturata timp de 11 luni, intr-un butoi de stejar de 190 litri, provenind de la whisky-ul Oban. Refermentata si maturata in sticla, ea poate fi pastrata o perioada indelungata, dezvoltandu-si caracterul in timp.

SERVIRE: 14 ºC – 16 ºC IN PAHAR CU PICIOR ALATURI DE FELURI DE BAZA CU CARNE SI SOSURI CARAMELIZATE SAU DESERTURI.

ABV: 10%
IBU: 32
SRM: 38

Cantitate 330 ml